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塑料袋貯存蔬果時間不宜過長
欣華通包裝 欣華通包裝 2019-06-24 29

一般人們在冬季都會用塑料袋貯存蔬果來保鮮,然而貯存的時間不能過長。下面塑料袋生產(chǎn)廠家就給大家講解一下原因。

用塑料袋保鮮水果的原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態(tài),延長貯存期。但是在長期缺養(yǎng)的情況下,果蔬中的糖類不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量,而因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里,會引起果疏腐爛變質(zhì),所以果蔬放塑料袋內(nèi)存放時間不宜過長。

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